농림수산식품교육문화정보원_고수요리법

무엇이 들어 있나

고수요리법(전문가 개발 요리법)

• 메뉴별 요리법을 찾아 집에서 따라 만들기
• 요리 교육 자료나 건강식단 개발에 참고하기

공식 설명

본 데이터는 농림수산식품교육문화정보원에서 제공하는 ‘고수요리법’에 대한 상세 정보이다. 전문 요리인 또는 숙련된 조리 전문가들이 개발한 요리법을 수록한 자료로, 메뉴명, 제목, 내용, 등록일 등의 항목으로 구성되어 있다. 각 요리법은 메뉴명별로 분류되어 있으며, 제목에는 요리의 특징이나 주재료가 명시되어 있다. 내용 항목에는 조리 방법, 재료 구성, 조리 시간 등 상세한 레시피 정보가 포함되어 있어, 다양한 요리법을 체계적으로 학습하거나 활용하는 데 유용하다. 해당 데이터는 CSV, XML, JSON 형식으로 제공되며, 공공데이터포털을 통해 다운로드 및 오픈 API 형태로 활용 가능하다. 요리 교육, 식품 산업, 건강식 개발 등 다양한 분야에서 활용될 수 있는 실용적인 자료이다

상세

제공기관

농림수산식품교육문화정보원

유형

FILE

포맷

CSV

갱신 주기

수시 (1회성 데이터)

행 수 / 크기

705

키워드

요리법,레시피,조리법,메뉴정보,요리전문가,식품교육,건강식단,요리데이터

수정

2026-09-15

원본 ID

15050910 · https://www.data.go.kr/data/15050910/fileData.do

관련어

요리법레시피조리법요리 방법메뉴식품교육건강식recipecooking method고수요리요리 전문가식품 교육메뉴 정보

관련 데이터

1. 농림수산식품교육문화정보원_레시피 과정정보

   농림수산식품교육문화정보원
   농산물을 활용한 요리의 기본정보, 레시피, 재료 정보와 단계별 조리 과정을 제공하는 API.
2. 경상남도교육청 경상남도교육청교육정보원_교육행정기관 통합누리집 식단관리

   경상남도교육청 경상남도교육청교육정보원
   경상남도교육청 교육행정기관 통합누리집에 등록된 날짜별 식단 내용 정보(2018년 이후)입니다.
3. 식품의약품안전처_식품위생교육내역

   식품의약품안전처
   식품제조가공업 등 식품 영업자의 식품위생교육 이수 내역을 담은 자료입니다.
4. 농림수산식품교육문화정보원_레시피 기본정보

   농림수산식품교육문화정보원
   우리 농산물을 활용한 요리의 이름, 조리 시간, 난이도, 인분 수, 칼로리, 분류 등 기본정보를 제공하는 API.
5. 농림수산식품교육문화정보원_건강농식품 정보

   농림수산식품교육문화정보원
   건강에 도움이 되는 농식품별 효능, 성분, 조리법과 등록일을 정리한 정보다.
6. 한국농수산식품유통공사_학교급식전자조달시스템(eaT)_공공급식 요리 별 요리방법 및 1인당 제공량

   한국농수산식품유통공사
   학교급식 조달시스템에서 관리하는 요리별 요리방법, 열량, 1인당 제공량 정보를 담고 있다.