농림축산식품부_식품산업별원료소비실태조사

무엇이 들어 있나

식품산업 원재료 소비 실태

• 식품 제조업체의 국산·수입 원료 사용 비중 분석
• 식품산업 원재료 공급체계 및 국산 원료 확대 정책 근거 마련

공식 설명

해당 데이터는 식품산업 원재료 농축산물 구매량 등 소비실태 자료로, 제공 항목에는 식품산업 원료소비 실태조사 개요, 식품 제조업 일반 현황, 원료 사용 규모, 국산 원료 사용 현황, 원재료의 조달 경로, 원재료 소비 흐름 등이 포함되어 있습니다. 이를 통해 식품 제조업체의 원재료 구매 구조, 국내산과 수입산 원료 사용 비중, 주요 조달 경로와 소비 패턴을 분석할 수 있으며, 식품산업 경쟁력 강화 및 안정적인 원재료 공급체계 구축에 활용할 수 있습니다. 또한 정책 수립자, 연구자, 산업 종사자가 식품산업의 원재료 수급 현황을 정확히 이해하고, 국산 원료 사용 확대 전략이나 공급망 개선 방안을 마련하는 데 중요한 근거 자료로 제공됩니다.

상세

제공기관

농림축산식품부

유형

FILE

포맷

HWPX

갱신 주기

수시 (1회성 데이터)

행 수 / 크기

1

키워드

식품원료,식품제조업,소비실태조사,원재료,구매량

수정

2025-09-09

원본 ID

15052491 · https://www.data.go.kr/data/15052491/fileData.do

관련어

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1. 농림축산식품부_식품산업 원료소비실태조사

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   식품산업에서 사용되는 농축수산물 원료의 소비 실태를 정리한 조사 결과 문서이다.
2. 농림축산식품부_식품분야별원료소비실태조사 통계자료

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   2013년 식품제조업체의 농축수산물 구매량, 원재료 원산지 및 조달 경로를 조사한 통계 자료이다.
3. 식품제조업 농축수산물 수입산 구매처

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   식품제조업체의 농축수산물 사용량, 구매액, 국산·수입산 구매처와 사용 이유를 담은 통계 묶음이다.
4. 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

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   식품제조업체의 농축수산물 사용량, 구매액, 국산·수입산 구매처와 사용 이유를 담은 통계 묶음이다.
5. 식품제조업 농축수산물 국산 사용이유

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   식품제조업체의 농축수산물 사용량, 구매액, 국산·수입산 구매처와 사용 이유를 담은 통계 묶음이다.
6. 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(~2013)

   농림축산식품부
   식품제조업체의 농축수산물 사용량, 구매액, 국산·수입산 구매처와 사용 이유를 담은 통계 묶음이다.