광주광역시_축산물 중 미생물 검사실적

What it contains

광주 축산물 미생물 검사 실적

• 광주 지역 축종별·업종별 축산물 위생 검사 실적 비교
• 축산물 유통 단계별 미생물 검사 현황 파악

Official description

이 데이터는 광주광역시 관내에서 유통·판매되는 축산물에 대해 실시한 미생물 오염 여부 검사 실적을 정리한 자료입니다. 검사 대상은 도축장과 영업장으로 구분되며, 도축장에서는 ‘모니터링 검사’와 ‘HACCP 관련 살모넬라 검사’를 수행하였습니다. 영업장에서는 ‘식육포장처리장’과 ‘식육판매장’을 대상으로 검사를 실시하였습니다. 검사 항목은 축종별로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기로 구분되어 있으며, 각 축종별로 검사 건수가 기록되어 있습니다. 본 자료를 통해 축산물 유통 과정 전반에서의 위생관리 현황과 축종별·업종별 미생물 오염 검사 실적을 확인할 수 있습니다.

Details

Provider

광주광역시

Type

FILE

Formats

CSV

Update cycle

연간

Rows / size

4

Keywords

축산물,미생물,검사실적,식육판매장,도축장,식육포장처리장

Modified

2026-09-02

Source ID

15056246 · https://www.data.go.kr/data/15056246/fileData.do

Related terms

축산물 검사고기 세균 검사살모넬라 검사식육판매장도축장 검사광주 축산물 위생미생물 오염livestock microbial testsalmonella inspectionHACCP식육포장처리장축산물 위생관리광주광역시 축산물 검사실적

Related datasets

1. 인천광역시_보건환경연구원_도축장 미생물 검사실적

   인천광역시
   인천광역시 도축장 식육의 일반세균수, 대장균수, 살모넬라균 검사 실적 자료입니다.
2. 경기도_축산물 미생물 검사결과 현황

   경기도
   경기도 도축장 축산물의 세균 미생물 검사 결과를 축종, 세균 구분, 검사년월별로 집계한 자료이다.
3. 경기도_축산물 미생물 검사 결과 현황

   경기도
   경기도 내 생산 축산물의 축종별, 세균별 미생물 검사 결과 건수를 집계한 자료입니다.
4. 부산광역시_수영구_약수터 수질관리현황

   부산광역시 수영구
   부산 수영구 관내 약수터의 대장균, 일반세균 등 수질 검사 항목 결과를 담은 데이터입니다.
5. 전북특별자치도_보건환경연구원 미생물 검사 수수료 정보

   전북특별자치도
   전북특별자치도 보건환경연구원이 제공하는 미생물 검사 항목별 수수료 정보를 담은 자료이다.
6. 대전광역시_도축장 식육 중 미생물 검사 현황

   대전광역시
   대전광역시 2026년 상반기 도축장 식육의 일반세균과 대장균 미생물 검사 실적을 담은 자료입니다.