대전광역시_식육 중 잔류물질 검사 현황

무엇이 들어 있나

식육 중 항생항균물질 잔류검사 현황

• 대전지역 축산물 안전성 검사 결과 확인
• 도축 소·돼지의 항생제 잔류 추이 분석

공식 설명

대전광역시 2026년 상반기 축산물 유해잔류물질 검사 현황입니다. ○ 검사대상: 도축장 출하 소, 돼지 ⇒ 모니터링검사(무작위 개체) / 규제검사(위반농가 또는 질병의심개체) ○ 검사항목: 항생․항균물질 7계열* * 베타락탐계, 페니실린계, 세팔로스포린계, 아미노글리코사이드계, 마크로라이드계, 테트라사이클린계, 설폰아마이드계 ○ 검사방법: 미생물학적 방법에 의한 신속간이검사 󰠏 신속간이키트 검사법, EEC-4 plate 검사법 ※ 정성검사 결과 양성으로 판정 시 정밀정량검사 진행(축산물분석과) ○ 결과조치 󰠏 정성검사 결과 양성판정 시: 해당 축산물 출고 보류 󰠏 정량검사 결과 허용기준치 초과 시: 최종 부적합 폐기조치(부산물 포함) ⇒ 해당가축 출하농가: 잔류위반농가 지정(6개월간 출하규제)

상세

제공기관

대전광역시

유형

FILE

포맷

XLSX

갱신 주기

반기

기간

2026년 상반기

행 수 / 크기

38

키워드

축산물,식육,잔류물질,정성검사,항생제,항균물질

수정

2026-07-16

원본 ID

15080993 · https://www.data.go.kr/data/15080993/fileData.do

관련어

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