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식품의약품안전처_식품원재료(식물,동물,미생물,수산물) 정보

식품공전에 등재된 식물성·동물성·미생물·수산물 식품원재료의 명칭, 학명, 부위, 사용조건 등 속성정보를 담는다.

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What it contains

식품공전 등재 식품원재료 속성정보

  • 식품 제조에 쓸 원재료의 사용조건과 기준 확인
  • 원재료 명칭·이명·학명 대조를 통한 표시 정보 검증

Official description

식품원재료(식물,동물,미생물,수산물) 정보입니다. 식품공전에 등재되어 있는 식물성, 동물성, 미생물, 수산물의 식품원재료에 대한 속성정보를 제공합니다. 속성정보로는 대분류 , 중분류 , 원재료명 , 이명 , 영문명 , 학명 , 부위명 , 상태명 , 사용조건 , 사용조건기준내용이 있습니다. 이 자료를 통하여 경제적으로는 신규 비즈니스 창출과 데이터 산업 활성화를 통한 창업 지원과 사회적으로는 국민의 알 권리 보장과 사회문제 해결 기여, 공공 가치 창출을 실현하는데 기여할 수 있습니다. 또한 식품안전 분야의 정보 투명성 제고, 식품산업 발전 지원, 데이터에 기반한 식품안전정책 수립으로 국민 편의성을 향상 시킬 수 있습니다.

Details

Provider
식품의약품안전처
Type
API
Formats
JSON+XML
Update cycle
실시간
Keywords
식품원재료,식물,동물,미생물,수산물,원재료,식품공전
Modified
2025-08-27
Source ID
15081274 · https://www.data.go.kr/data/15081274/openapi.do

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