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농림축산식품부_외식기업 해외진출 실태보고서

국내 외식기업의 해외 진출 준비와 실태, 현지 매장의 한국산 식자재 구입 현황을 담은 실태보고서이다.

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What it contains

외식기업 해외진출 실태

  • 국내 외식기업의 해외 진출 지원 정책을 설계하는 근거로 활용
  • 국산 식자재 수출 확대 전략과 한식 세계화 사업 기획에 참고

Official description

해당 데이터는 국내 외식기업(프랜차이즈 기업 포함)의 해외 진출 현황 및 국내산 식자재 소비실태 조사로, 제공 목록으로는 외식기업 해외진출 준비 현황, 외식기업 해외진출 실태 및 식재료 수출 현황, 해외 현지매장 한국산 식자재 구입 현황, 현지 매장 심층 인터뷰 등을 포함하고 있습니다. 이 자료는 외식산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 정책 수립과 지원 전략 마련에 활용될 수 있으며, 기업의 해외 진출 지원정책, 식자재 수출 확대 전략, 한식 세계화 사업 등에도 응용될 수 있습니다. 또한 해외 외식시장의 동향을 분석하여 학술연구 및 산업 발전에 기초자료로 활용될 수 있습니다.

Details

Provider
농림축산식품부
Type
FILE
Formats
PDF
Update cycle
연간
Rows / size
1
Keywords
외식,해외진출,해외,식자재,소비실태
Modified
2026-09-14
Source ID
15091214 · https://www.data.go.kr/data/15091214/fileData.do

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