대전광역시_학교급식 한우확인검사 결과

What it contains

학교급식 소고기 한우 확인 검사 결과

• 학교급식 소고기가 한우인지 확인하기
• 급식 식재료 원산지 신뢰성 점검하기

Official description

본 데이터는 2026년 상반기 학교급식에 사용된 소고기를 대상으로 실시한 한우 확인 검사 결과입니다. 학교급식 식재료로 납품된 소고기를 수거하여, 유전자(DNA) 분석을 통해 해당 고기가 실제 한우인지 여부를 확인하였습니다. 검사 결과는 유전자 검사 결과에 따라 한우 또는 비한우로 구분하여 표시하였으며, 한우로 표시·판매된 제품의 허위 표시 여부를 확인하는 데 활용됩니다. 또한 본 데이터는 불법·부정 유통 축산물 차단, 학교급식 식재료의 신뢰성 확보, 학생과 학부모가 안심할 수 있는 급식 환경 조성을 위한 기초 자료로 활용할 수 있습니다.

Details

Provider

대전광역시

Type

FILE

Formats

PDF

Update cycle

반기

Period

2026년 상반기

Rows / size

1

Keywords

학교급식,한우,유전자검사,학생,안전

Modified

2026-08-03

Source ID

15116510 · https://www.data.go.kr/data/15116510/fileData.do

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학교급식한우소고기원산지유전자검사급식안전대전school mealKorean beefDNA testorigin verificationfood safety대전광역시 교육청원산지 표시

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