서울특별시_공공급식 이용 어린이집 이용 식재료 현황 및 식재료 설명

What it contains

공공급식 어린이집 식재료 현황

• 어린이집 식단 구성과 식재료 수급 계획 참고
• 식재료 원산지와 공급처 현황 분석

Official description

해당 데이터는 서울특별시에서 운영하는 공공급식 이용 어린이집에서 사용한 식재료의 현황과 각 식재료의 기본 정보를 제공하는 데이터입니다. 각 식재료별로 이름과 단위(kg 등) 및 공급처 정보가 기록되어 있어 어린이집 급식 식단 구성, 원산지·유통관리, 영양관리 등에 활용할 수 있습니다. 이를 통해 공공급식 운영 현황을 분석하고 식재료 사용 패턴을 파악하여 안전한 식단 제공, 식재료 수급계획, 로컬푸드 활용 정책 등에 참고할 수 있는 중요한 자료입니다. ※ 식재료들은 어린이들이 건강하고 안전하게 섭취 할수 있도록 친환경, 유기농 농산물 등을 공급하고 있음

Details

Provider

서울특별시

Type

FILE

Formats

XLSX

Update cycle

연간

Rows / size

10027

Keywords

어린이집,식재료 현황,식재료 설명,공공급식,식재료

Modified

2026-09-28

Source ID

15134414 · https://www.data.go.kr/data/15134414/fileData.do

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어린이집 급식식재료공공급식친환경 식재료유기농 식재료서울시 어린이집공공급식어린이집 식단식재료 공급처로컬푸드school food ingredientschildcare meal ingredients

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