농촌진흥청 국립식량과학원_국가표준식품성분표

무엇이 들어 있나

국가표준 식품 영양성분

• 식단과 영양 균형을 계획할 때 식품별 영양성분을 확인한다.
• 영양교육이나 식품 연구의 기초 자료로 활용한다.

공식 설명

농촌진흥청 국립농업과학원 발간하는 국가표준식품성분표로 국내에서 생산․소비되는 곡류, 채소류, 과일류 등의 영양성분 수록 - 6.25전쟁 이후 심각한 영양 불균형을 개선하고자 국제기구와 협력하여 응용영양사업을 추진하게 되었고, 이를 위한 영양교육과 평가의 기초자료로써 식품성분표를 발간 - 국가표준식품성분표는 3,366점, 130성분을 아우르는 국가표준식품성분 DB를 근간으로 실생활에서 자주 접하게 되는 식품과 성분을 중심으로 오프라인에서의 식품성분 데이터의 활용을 고려하여 1,228점의 식품, 42성분을 담아 발간

상세

제공기관

농촌진흥청 국립식량과학원

유형

FILE

포맷

PDF

갱신 주기

수시 (자동 갱신)

행 수 / 크기

3273

키워드

식품,국가표준,성분표,식단,음식

수정

2026-10-12

원본 ID

15143721 · https://www.data.go.kr/data/15143721/fileData.do

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