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부산광역시 유해물질 수거검사 현황

부산에서 유통 중인 식품을 수거해 곰팡이 오염도를 검사한 결과를 식품별로 담은 자료이다.

What it contains

부산 유통식품 곰팡이 오염도 수거검사

  • 부산 유통 식품의 곰팡이 오염 수준과 부적합 현황을 확인한다.
  • 식품 유형별 곰팡이 검출 추이를 비교 분석한다.

Official description

부산광역시 유해물질 수거검사는 유통 중인 식품을 대상으로 곡류, 서류, 두류, 땅콩 또는 견과류, 유지종실류, 과일류, 채소류, 버섯류, 과자류, 빵류 또는 떡류, 빙과류(샤베트), 코코아가공품류 또는 초콜릿류, 당류, 두부류 또는 묵류, 식용유지류, 면류, 음료류, 접객업소 조리식품, 특수영양식품, 장류, 조미식품, 주류, 농산가공식품류, 유가공품, 수산가공식품류로 식품별 곰팡이 오염도 조사 결과 정보를 제공하며 현황에 대한 데이터로 번호, 식품(시료명), 식품유형, 제조원(소분원), 제조국, 소비기한, 시료채취일, 원산지, 시료채취지역, 시료채취장소, 생물_건물, 시험검사항목, 판정일자, 적부판정 항목정보을 제공합니다.

Details

Provider
부산광역시
Type
FILE
Formats
CSV
Update cycle
연간
Rows / size
150
Keywords
유통식품,식품유형,유해물질,곰팡이,독소
Modified
2026-09-12
Source ID
3075899 · https://www.data.go.kr/data/3075899/fileData.do

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식품검사곰팡이유통식품식품안전부산 식품독소 검사mycotoxin inspectionfood safety sampling유해물질 수거검사식품유형시료채취적부판정

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