한국식품연구원_전통식품 상세정보

무엇이 들어 있나

전통식품 상세정보

• 전통음식의 조리법과 식재료 분량을 확인하는 서비스 개발
• 옛 문헌 속 전통식품 기록을 번역문과 대조해 연구하기

공식 설명

전통식품코드, 출전문헌내용 원문, 출전문헌내용 번역문, 조리법, 식재료명,식재료 수량 및 단위를 제공하여 사용자 서비스를 위한 파일을 제공한다.

상세

제공기관

한국식품연구원

유형

FILE

포맷

XLSX

갱신 주기

수시 (1회성 데이터)

행 수 / 크기

11009

키워드

전통식품,건강,상세정보

수정

2022-01-06

원본 ID

15047800 · https://www.data.go.kr/data/15047800/fileData.do

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