전북특별자치도_음식문화플라자_음식보감

What it contains

식재료 효능과 영양 정보

• 건강 교육 자료로 식재료 효능과 손질법 활용
• 요리 콘텐츠나 건강 식단 서비스 개발에 식재료 정보 활용

Official description

본 데이터는 전북특별자치도 음식문화플라자의 '음식보감' 콘텐츠로, 다양한 식재료에 대한 깊이 있는 정보를 제공하는 지식 데이터베이스입니다. 각 식재료별로 주요 효능, 함유된 영양 성분, 그리고 좋은 식재료를 고르는 방법과 손질법 등을 상세하게 설명하고 있습니다. 이는 단순한 정보를 넘어, 건강한 식생활을 위한 실용적인 지식과 지혜를 담고 있습니다. 사용자는 이 자료를 통해 각 식재료의 가치를 제대로 이해하고, 일상 요리에 효과적으로 활용할 수 있습니다. 건강 관련 교육, 콘텐츠 개발, 스마트 헬스케어 서비스 등 다양한 분야에서 활용될 수 있는 잠재력이 높은 데이터입니다.

Details

Provider

전북특별자치도

Type

FILE

Formats

CSV

Update cycle

수시 (1회성 데이터)

Rows / size

96

Keywords

식재료 설명,식재료 효능,식재료 성분,제철식재료,영양성분,건강식단,레시피 ,제철음식

Modified

2025-08-26

Source ID

15136242 · https://www.data.go.kr/data/15136242/fileData.do

Related terms

식재료음식 정보영양성분제철 음식건강 식단식재료 손질법전북 음식식재료 효능영양소제철 식재료식품 영양 정보건강 식생활food ingredients nutritionJeonbuk food culture plaza

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