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한국식품연구원_전통식품정보 서비스

전통식품의 명칭, 출전문헌, 식재료와 배합량, 조리법, 건강기능 및 지역·역사 정보를 제공하는 데이터이다.

What it contains

전통식품 상세 정보

  • 전통식품의 조리법과 재료 배합을 확인하기
  • 한의학 고문헌 속 전통식품의 건강기능 정보 조사하기

Official description

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.

Details

Provider
한국식품연구원
Type
API
Formats
JSON+XML
Update cycle
실시간
Keywords
전통식품,건강,역사
Modified
2017-12-15
Source ID
15047798 · https://www.data.go.kr/data/15047798/openapi.do

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