한국식품연구원_전통식품 상세정보

What it contains

전통식품 상세정보

• 전통음식의 조리법과 식재료 분량을 확인하는 서비스 개발
• 옛 문헌 속 전통식품 기록을 번역문과 대조해 연구하기

Official description

전통식품코드, 출전문헌내용 원문, 출전문헌내용 번역문, 조리법, 식재료명,식재료 수량 및 단위를 제공하여 사용자 서비스를 위한 파일을 제공한다.

Details

Provider

한국식품연구원

Type

FILE

Formats

XLSX

Update cycle

수시 (1회성 데이터)

Rows / size

11009

Keywords

전통식품,건강,상세정보

Modified

2022-01-06

Source ID

15047800 · https://www.data.go.kr/data/15047800/fileData.do

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